안 내 문

 안녕하세요. 제사음식전문 호선제례원입니다.

이번 명절에도 저희 호선제례원에 제사음식을 맡겨주셔서 깊이 감사드립니다.

[ 설차례상은 사용자에 따라 원하는 상차림 방식이 다릅니다. ]

1) 기제사처럼 똑같이 밥제사를 지내는 분들 --> 밥제사용 주문

2) 밥과 탕국을 올리지 않고, 떡국을 올리시는 분들 --> 떡국제사용 A형 or B형 선택

 A. 떡국을 올리면서 나물, 조기, 김도 함께 올리시는 분들 --> 떡국제사A형 주문

 B. 떡국을 올리면서 나물, 조기, 김을 올리지 않는 분들 --> 떡국제사B형 주문

 기제사의 경우에는 저녁에 지내는 제사이기 때문에 당일 조리하여 저녁에 배송해드릴 수 있지만, 명절에는 아침에 차례를 지내기 때문에 명절 전날 배송을 하게됩니다.

밥제사용 사용시 탕국 데워서 3탕 및 탕국 사용) 탕국을 데운 후 건더기를 떠서 3탕 또는 외탕으로 사용해주세요. 3탕을 뜰 경우, 무를 건져서 공통으로 세군데 다 깔아주시구요. 하나는 고기를 올리시고(육탕), 또 하나는 다시마를 올리시고(어탕), 나머지 하나는 두부를 올리시면(소탕) 3탕 완성입니다. ^^ 외탕을 뜰 경우, 무를 건져서 놓고, 고기, 다시마, 두부를 한꺼번에 올리시면 외탕 완성입니다. ^^

떡국제사용 사용시) 보내드린 육수를 데워서 고기를 건져 찢어 주시고, 떡국떡을 씻어 넣어 끓인 후 기호에 따라 양념과 간을 하여 찢어 두었던 고기를 올려 드시면 됩니다.

늘 최선을 다하는 제사음식전문점 [호선제례원] 대표 이충훈 올림

ps1) 만두는 필요시 직접 준비하셔야합니다.

 떡국재료는 떡국제사용을 주문한 분들께 보내드리며, 고기육수, 삶은고기, 떡국떡을 보내드립니다.

ps2) 받는 즉시 냉장고에 넣어 보관하시고, 누락된 품목이 있으면 바로 연락주셔야 해결해 드릴 수 있습니다.

 홈페이지 http://호선.com

 블로그 http://blog.naver.com/hosunzook 

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